Sunday, September 23, 2018

【健康资讯】吃一个月饼等于喝掉三勺油?





中秋节就快到了,很多人已经开始享受月饼的美味了,你爱吃月饼么?不过这里,小编要打击一下爱吃月饼的小伙伴了,因为吃一个月饼,就等于喝掉三勺油!

不信?那让我们一起先来看看,月饼是用什么做的吧!

答案:糖、食用油、面粉。

这三样组合在一起巨长胖的东西,就是月饼的基本成分。为了让口感更酥软,还加入了大量的猪油、黄油和人造黄油,月饼馅也往往含有大量糖和油。

一块1两重的月饼,含油脂14g,家里一般的油勺为5g左右,你看,你是不是吃掉了三勺油呢!


爱吃月饼的小伙伴一下就苦恼起来啦,就是爱吃,怎么办呢?别着急,今天小编就跟大家聊聊如何健康的吃月饼!






月饼的
健康吃法
 
别拿月饼当早餐

有些人喜欢拿月饼当早餐吃,然而专家提醒,这种做法会损害肠胃。因为月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此,最好在半空腹状态下食用月饼。




 
饭后不宜马上吃月饼

吃饭后不宜马上食用月饼,应间隔3小时后再食用为佳。因为刚吃饱饭,胃里的食物还未完全消化,如果马上食用月饼的话,容易引起消化不良。





 
不要将月饼当宵夜

专家建议切勿将月饼作为宵夜来食用,因为其难以消化,极易导致肝胆问题,甚至出现消化道疾病和其他急病,如腹胀、胸闷、呕吐等。




 
月饼不宜粥相配

有许多人在食用月饼时,都喜欢与粥同时吃,口味独特。其实不然,月饼配粥会迅速升高血糖,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。




 
先吃咸味后吃甜

如果要品尝的月饼比较多,应先吃咸的,后吃甜的,这样才能把两种月饼的味道品尝出来如果备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。




 
月饼好吃要适量

月饼虽好吃,但不能贪吃。因为月饼中含有较多的油脂、蔗糖和配料,其热量非常高。如果食用过量会对健康造成不良影响。对于高血压、高血脂、糖尿病患者一定要限制月饼的摄入量。

还有,在食用过多过甜的月饼后,胃酸分泌增多很容易造成消化性溃疡。老人和孩子脾胃功能差,过量食用会消化不良。即使健康人,吃太多的月饼也会加重脾胃负担,引起食欲不振、腹泻等症状。所以,月饼不能当饭吃,一定不要过量。




 
月饼“伴侣”很重要

吃月饼时可以配合吃味酸、富含维生素C的水果,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助于人体对脂肪的吸收代谢。

配一些热茶或温热的白开水也是非常适宜的,一则可以止渴,二则能去除异味、解油腻、促进消化。普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。千万不要喝冷饮,避免导致消化不良或者腹泻。





 
无糖月饼也慎吃




即使对于无糖月饼,糖尿病患者也不可无节制地吃。因为无糖月饼及其他一些无糖食品,只是没有加蔗糖,但也含有其他糖类,月饼的热量很高,而控制糖尿病的要点之一就是控制热量。因此,糖尿病患者应留心食品成分表,注意蛋白质、脂肪、糖、淀粉和胆固醇的含量。

学会了月饼的健康吃法,就可以放心吃月饼啦,但是,有些人群即使学会了这套健康吃法,也要少吃或者不吃月饼哦!






月饼的
禁忌人群
 
胆囊炎、胆石症患者

饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。




 
高血压、高血脂、冠心病患者

因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。




 
肾炎患者

肾炎病人忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,并易出现水肿。




 
糖尿病患者




因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。





 
婴幼儿




因消化系统发育不够健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食品;要注意控制不能吃太多。




 
老年人




因消化吸收能力较差,多食会加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。




 
脾虚体热者




因为月饼性偏热,脾胃虚弱的人吃月饼,会加重肠胃负担,导致消化不良,最多只能吃一点豆沙馅的月饼。体内偏热的人多吃月饼,不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

Tuesday, September 18, 2018

【健康资讯】我有个大肚腩怎么办?



如果生活中自己有大肚子
情况可能是这样的
……


或者是这样的
……

每当看着别人的小肚子
看看别人行如风,站如松
再看看自己的大肚子
心里在默默流泪
……

不少上班族一坐就是一整天,很少有运动的时候,聚会及应酬又少不了喝酒,于是肚子上的赘肉就越积越多,令人烦恼。那么怎么能快速的瘦肚子呢?




瘦肚子的方法


每天深呼吸

每天空腹时,站立,放松全身,双手自然下垂。双脚叉开与肩同宽,深呼吸:吸气时将腹部随之鼓起,也就是用腹部呼吸而不是胸部呼吸,持续三秒,然后呼气时收肚子。尽量的让肚子的收缩幅度大一些,由慢到快,稍微感到累就可以停下,助于燃烧脂肪。



改变饮食习惯

吃完饭后不要立即坐下或趴睡,最好能保持站立的形式,可以选择散散步或整理一些东西。如此除了减少脂肪堆积外,还能帮助消化。因为饭后30分钟内,如果保持不动的状态,最容易形成腹部脂肪。




早上空腹喝水

便秘也会让肚子比正常时大一些哟!便秘的原因之一就是饮水量不足,肠道内的食物残渣水分不断被吸收,从而导致大肠蠕动变慢。早上起床喝杯水,有助于消除便秘。因为夜间肠胃处于休息状态,早上空腹喝水,肠胃的运作会比平时快,让水分立即输送到大肠,增加粪便的含水量,软化粪便,让它更好排出。



站立扭腰

这个可以在中午或者晚上练习。如果在看电视,不妨再看广告的空当,起身站立,挺胸收腹,然后左右扭腰(类似肚皮舞的扭腰动作,要借助腰部用力,而不是腿部或者是背部力量)100下,每天都坚持,保证能帮你甩掉小肚腩!



多吃高纤维食品

苹果、白菜、胡萝卜等高纤维食品可以吸附肠道内的多余脂肪,将油脂和毒素排出体外。比如在饭前吃一个苹果,不仅可以增加饱腹感,更可以有效阻止脂肪被肠道吸收,让你再也没有小肚腩的烦恼。平时的饮食也要多注意,尽量不吃垃圾食品,大肚子就会很快变小。

老是抱怨自己成天坐在椅子上办公,没时间运动,但一想到要起身动动,又嫌这里酸那里痛,腰部、腹部和臀部脂肪一旦出现了就难以消除,想要赶走碍眼的肥肚,就得特别加把劲。



健康说
除遗传因素外,很多人大肚子都是因为长期不良习惯导致。体内脂肪过多容易引起高血脂、高血压、冠心病等。因此在积极减小大肚子的同时,最好与体检相结合,将身体调整到最佳状态!平时养成多吃蔬菜少荤腥,少烟酒,少熬夜的好习惯,工作之余做做健身,就能让大肚子更快变小哦!

【健康资讯】体检时发现脂肪肝,怎么办?


每年全身体检的时候,绝大部分体检者手里都拿着一份超声报告,结论处写道:脂肪肝。再打量一下这些「脂肪肝患者」,有的大腹便便,有的油光满面,有的酒气熏天,而有的怎么看都不像病人。

那么,到底什么是脂肪肝?怎么治,怎么防?



脂肪肝 = 肝里有脂肪?

脂肪肝这个词,和冠心病、高血压一样,家喻户晓,但它可不是肝脏里面有脂肪这么简单。

广义的「脂肪肝」,包括「酒精性脂肪性肝病」和「非酒精性脂肪性肝病」。我们平时所说、也是本文所说的脂肪肝,指的就是「非酒精性单纯性脂肪肝」,它归属于后者,是一种代谢应激性肝脏损伤。

名称里强调「非酒精性」,因为它和酒精性脂肪性肝病造成的肝脏损伤类型相似。人们常说「饮酒伤肝」,却忽略了脂肪肝的危害。目前,世界范围内 100 个普通成年人中就有 20~30 位脂肪肝患者,而在肥胖症患者中,这一比例高达 60%~90% 



肝脏是人体的营养中转站,吃下去的食物被消化吸收后顺着血管到达肝脏,经过肝细胞的处理,转变为其他器官能够利用的物质,再输送到全身。若吸收的脂肪超过了肝脏的处理能力,便会沉积在肝细胞内。除了影响肝脏自身的功能外,肝细胞还会招来免疫系统的攻击,引发炎症,造成肝脏纤维化,最终走上肝硬化这条不归路。

减肥就可消灭肝的脂肪?

常常有患者说:脂肪肝就是脂肪太多了嘛,那减肥不就能治好了嘛。话不能说得太绝对,但对于大多数轻、中度和少数重度脂肪肝患者,减肥是逆转脂肪肝的最佳策略。

这里所说的减肥可不仅仅是节食,过度节食会使运送脂质的蛋白生成减少,反而加重脂质在肝脏的堆积。
人们常说,「管住嘴,迈开腿」。
饮食方面建议低糖低脂的平衡膳食,每天的热量摄入应比平时减少 500~1000 千卡;运动方面则要保证每周 4 次以上的中等强度有氧运动,累计锻炼时间至少 150 分钟。减肥成效得看数据。决心通过减肥来消除脂肪肝的「有志之士」要时刻关注自己的体质指数(BMI = 体重/身高 2),一般来说,体质指数至少要降低 5%,才能对控制脂肪肝起到作用。



暴走有奇效?

2009 年,「暴走妈妈」陈玉蓉为割肝救子,暴走 7 月战胜重度脂肪肝的事迹感动了中国。新闻标题看起来很有吸引力,大家看了以后不禁想到:原来暴走还能治好脂肪肝,为什么以前医生从来没提过?

「暴走」,是一种中等强度的运动方式,运动量介于行走和慢跑之间。「暴走妈妈」7 月之内体重锐减 8 公斤,除了每日暴走 10 公里外,还坚持控制油脂摄入,以粗茶淡饭过日。没有惊人的意志力,这是难以做到的。所以,暴走并非治疗脂肪肝的奇效偏方,它只是让身体动起来的一种方式。


除了暴走,你还可以选择慢跑、骑行、游泳等锻炼方法。其实人们缺的不是锻炼的手段或途径,而是持之以恒的决心。


为何我会患此病?


简单说来,肝细胞内脂质沉积是此病的基础,而脂质沉积可能有三方面的原因:
  • 摄入过多的脂质以及肝细胞代谢功能障碍和极低密度脂蛋白不足导致的脂质转运出肝细胞减少。
  • 肥胖、糖尿病、高脂血症、酗酒、营养不良、药物、工业毒物、胃肠道手术等等都可能使肝脏脂质代谢途径中出现问题,导致脂肪肝。
  • 当然,基因也是一个不容忽略的因素。即使基因再好,也不能胡来啊,伤着肝就不好了。


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【健康资讯】不吃糖就能预防糖尿病吗



很多糖尿病患者时常抱怨,说平时已经遵守医生的吩咐,明明一点糖都不碰了,为什么血糖还是高居不下呢?

其实糖是无处不在的,很多食物吃起来一点也不觉得甜,但是进到肚子里消化后却变成避之唯恐的糖分,这让人难以适从。

所以完全不吃糖并不能预防糖尿病,这是因为糖尿病是一组由不同病因和发病机制引起的以血液内葡萄糖(简称血糖)浓度增高为特征的疾病,即糖尿病涉及的原发异常是葡萄糖代谢异常,并不是单纯的吃太多糖了。


我们日常生活中所指的“吃糖”通常是指吃甜味食品。食物中的甜味物质很多,尤其是蔗糖居多。在食物内所加入的无论是红糖、绵白糖、砂糖或冰糖其实都是蔗糖,只是这些蔗糖成品制作方法上的差异,使其中的杂质和水分含量不同而呈现不同形式而已。

蔗糖是一种二糖,由一个葡萄糖分子和一个果糖分子以化学键连接而成。进食的蔗糖要在小肠内由称为蔗糖酶的消化酶将连接葡萄糖和果糖的化学键切断,分解形成葡萄糖和果糖这两种单糖。然后,这两种单糖再被肠道吸收进入血液循环。因此,进食含蔗糖的甜味食品后,血液内葡萄糖和果糖的浓度会增高。


但是,食物在胃肠道消化吸收后生成的葡萄糖,主要来源并不只是蔗糖。日常食品中的白米、面等主食和块根类食物,它们虽没有明显的甜味,但却是食物中葡萄糖的主要来源。


这些食物的主要成分是淀粉。淀粉由许多葡萄糖分子组成,数量可达数百甚至上千。葡萄糖分子之间通过化学键连接,构成直链或支链状大分子,即淀粉。这些淀粉在消化道内主要需经过淀粉酶和麦芽糖酶的分解作用,逐步释放出许多葡萄糖分子,然后被吸收入血液循环。


因此,进食非甜味淀粉类食品后,血糖浓度也会明显增高。可见,单是不吃糖,即不食甜味食品,并不能明显减轻进食后的血糖浓度增高。


葡萄糖是人类的重要营养物,有些器官如脑组织细胞的主要能量供应依赖血糖。所以,人不可能通过不吃能分解生成葡萄糖的淀粉类食品来预防糖尿病。

【健康资讯】喝茶有利于预防前列腺癌



日常生活中癌症一直是非常严重而无法治愈的疾病,对于前列腺癌这样的疾病就需要多考虑一些保健的方法,目前来说预防癌症除了平时的饮食,运动保健方法之外呢,还需要平时适当的喝茶的,其中专家分析呢,男性多喝茶真的是有助于预防前列腺癌的。 

研究报告指出,如果每天吃三份以上的西红柿、绿色花菜、卷心菜等水果蔬 菜,就能够有效地把男性罹患前列腺癌的风险减少近一半。


研究人员因此建议,不妨试试下列的“防癌食谱”。大家都知道番茄里富含丰富的番茄红素,番茄红素的作用是显而易见的。下面给大家介绍一款夏季必备饮食。

  (1)早餐时,喝一杯西红柿汁。

  (2)午餐时,多吃一碗含有胡萝卜、卷心菜或绿色 花菜的沙拉或水煮蔬菜。

  (3)晚餐时,多吃一份豆类或五谷杂粮糙米饭。

  (4)肚子饿的时候,吃点小西红柿,既不发胖,又可预防癌症。

专家认为,男性多喝茶能够预防前列腺癌,因为茶叶中含有近10种维生素和胡萝卜素。不过,相比经过发酵处理的红茶,绿茶保留下来的维生素含量要大大高于红茶。


由于绿茶更为“保鲜”,对造血、利尿、强心和抗肿瘤等都具有一定作用。另外,红茶还能提神醒脑,绿茶能清热解毒,花茶可理气解郁,乌龙茶可消脂减肥。但茶叶里含有少量咖啡因,因此,胃酸分泌过多的人群不适合过多饮用。

男人平时想预防前列腺癌的时候就可以适当的喝茶的,其中茶叶自身具有很丰富的物质,对于癌症的预防发挥着很不错的功效的,而且在饮食的生活也是需要重视了解一些,其中饮食保健真的能够预防男人发生严重的前列腺癌,也能够避免发生更为严重的危害。